겨울캠핑 - 오늘은 맥주대신 따뜻한 핫토디로 몸 녹여요.
추운 겨울에 떠나는 캠핑. 만들기 쉬운 따뜻한 핫토디로 몸을 녹여요. 핫토디는 무엇일까요 ? 핫토디가 언제 어디에서 유래했는지에 대한 다양한 이야기가 있습니다. 정확한 사실이나 날짜를 칵테일 전설로 따지는 것은 힘들지만, 환자에서 브랜디, 계피, 설탕, 뜨거운 물을 섞어 처방해 주었던 19세기 더블린 의사 로버트 벤틀리 토드에게서 유래되었다는 기록이 있습니다. 위스키와 따뜻한 물, 설탕과 레몬을 기본으로 하는데, 취향에 따라 럼, 브랜디, 진을 기본주로 하여 시나몬, 넛맥등의 재료를 넣어 다양한 풍미를 살릴 수 있어요. 추위로부터 긴장된 몸을 풀어주고, 원기 회복이나 감기 예방을 위해 오래전부터 즐겨 마셨다고 합니다. 핫토디 만드는 재료와 방법 위스키를 좋아하면 위스키를, 브랜디, 럼주를 좋아하신다면 그..